La 'foodtruck' de la inclusión: nueve jóvenes con discapacidad intelectual rompen barreras a través de la panadería
‘La Valiosa’ “nace de un sueño”, un sueño que tuvieron AFAS (Asociación de Familiares y Amigos de Personas con Discapacidad) de Tomelloso y el panadero Jesús Sánchez y que lo han hecho realidad en La Valiosa, una food truck en la que nueve jóvenes con discapacidad intelectual ofrecen cada día a los vecinos de la localidad el desayuno de media mañana, un café antes de ir a trabajar o el pan para la comida de mediodía.
